Zitronenlikör LIMUNI

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• 27% alc.
• Medium strong
• Low Sweet, Low Bitter
• Item No: 016

Die Zitrone ist eine der nützlichsten Lebensmittel auf unserem Planeten, mit gut erkennbarer gelber Farbe und mit einem intensiv erfrischendem Geschmack und Geruch (lat. Citrus x limon).

Es ist bekannt, dass die Zitrone vor vielen Krankheiten schützt und wird auch als Super-Lebensmittel bezeichnet. Sie ist reich an verschiedenen Nährstoffen wie z.B.: Bioflavonoide, Folsäure, Vitamine C, A, B1, B6, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor. Heilende Wirkung wird auch für die Leistungsförderung der Leber, Darm, Magen sowie auch dem Immun, Nerven und Kardiovaskulärem System zugeschrieben. Die Frucht besteht aus 40% Schale. Gerade diese Schale mit ihren ätherischen Ölen ist für die Herstellung eines guten Zitronenlikörs, in Italien sehr bekannt unter dem Namen „Limoncello“ wichtig. Durch die Auswahl des richtigen Verhältnisses zwischen Schnaps uns Zitrone erhält man einen erfrischenden Zitronenlikör, den man vor dem Einschenken in das Gefrierfach legt.